肥牛菌菇养生火锅
秋冬季天气转凉。准备各种美味健康的食材,煮上一份热气腾腾的火锅。大吃特吃!这个冬天也可以暖暖的……
151克
57克
51克
817
千卡
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步骤1/19
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先准备好火锅。选择利仁DHG-T2600F韩式多功能电火锅。糖果色,很惹人爱。
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步骤2/19
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准备好葱姜蒜。
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步骤3/19
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鲜虫草花和枸杞浸泡备用。
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步骤4/19
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香菇泡发后切花刀,备用。
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步骤5/19
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白玉菇、蟹味菇等菌菇类洗净沥水备用。
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步骤6/19
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山药去皮切段,土豆去皮切片,浸泡一下清水可防止氧化发黑。
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步骤7/19
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另准备其它蔬菜等食材。
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步骤8/19
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将肥牛卷准备好。
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步骤9/19
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电火锅通电后倒入玉米油爆香葱姜蒜。
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步骤10/19
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加入一大碗高汤煮开。
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步骤11/19
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将浸泡好的虫草花和枸杞放锅内一起煮。
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步骤12/19
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煮滚的汤底即可加菜了。
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步骤13/19
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先放入土豆片、山药之类,再加入各种菌菇、蔬菜。
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步骤14/19
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煮滚后放入肥牛卷。
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步骤15/19
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盖上盖子煮开转小火即可。
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步骤16/19
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火力调节有三个档位。
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步骤17/19
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营养丰富、健康美味的菌菇火锅。
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步骤18/19
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盖上锅盖大火煮沸即可。
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最后一步
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成品。
高汤也可以用普通清水代替,加入适量盐调味即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-17
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