麻辣冒菜
今天约了老同学相聚,口味十分相同,不约而同的说吃冒菜。第一次做,没想到味道让之际都惊艳了,哈哈,很开心与你分享美好的食物。
159克
249克
291克
3378
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好一切你爱的菜。该提前洗、煮的,提前做好。
-
步骤2/8
点击查看大图
调料切好。
-
步骤3/8
点击查看大图
热锅冷油,放入调料煸香。加入火锅底料大火翻炒
-
步骤4/8
点击查看大图
我把鹌鹑蛋和鸡爪一起炒,为了更入味。炒五分钟左右,根据菜的多少加入适量的水。大火煮开,熬十至二十分钟。
-
步骤5/8
点击查看大图
不容易煮熟的先放,依次把菜放入锅中。煮到七八分熟就可以关火。汤的余温可以把菜焖熟。
-
步骤6/8
点击查看大图
起锅,撒上芝麻,然后烧一点油,趁热淋上去,撒上香菜。
-
步骤7/8
点击查看大图
淋点藤椒油更棒。看自己的口味嘛
-
最后一步
点击查看大图
开动
不要等菜熟透了才起锅,七八分就可以起锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-16
冒菜的其他做法
冒菜的相关分类
冒菜的相关推荐
-
干拌冒菜
73831人看过 -
成都冒菜
220952人看过 -
香肠土豆焖饭
2687376人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6409206人看过 -
蒜蓉鱼片
1603081人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1082414人看过 -
香辣鸡翅
313679人看过 -
可以吃两碗饭的家常冒菜
145464人看过 -
鱼香肉丝
5589900人看过 -
家常冒菜
50374人看过 -
#我的夏日味道vlog#贼拉过瘾的『川味小巷冒菜』
144665人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4637901人看过