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香辣蟹

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阿张啊张
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10分钟左右   |   切墩(初级)
花蟹 3只
、
姜丝 适量
、
料酒 1勺
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

因为豆瓣酱是咸的，所以我没有另外放盐或酱油之类的，炒出来是够味还捎带点点辣的，如果喜欢吃很辣的朋友，在爆香姜丝那一步可以放入辣椒一起爆香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-16

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