耗油爽口卷心菜
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步骤1/7
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准备好蒜片、红椒切片备用
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步骤2/7
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卷心菜手撕成片用盐稍微杀水
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步骤3/7
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卷心菜过水去掉杀水的盐分控干水备用
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步骤4/7
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热锅凉油，下蒜片、红椒爆香
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步骤5/7
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下卷心菜翻炒
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步骤6/7
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加入适量耗油翻炒后加盐、味精
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最后一步
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出锅既成
健康、营养我家饭桌常备最爱之一。关键是卷心菜的挑选，一定要长的脆、松的卷心菜做出来才能更加爽口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-16
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