蒸蛋（懒人菜）
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步骤1/5
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这里3个蛋，放上些少盐，淋两点油，打均匀，然后加小碗的一碗水，继续打均匀，中意的就学我切些细葱进去
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步骤2/5
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蒸蛋想蒸的漂亮，不蒸老，就拿东西盖住，蒸的时候不能让水滴进去，但像人家用保鲜膜，不健康，我也嫌麻烦，直接用个差不多的碟盖上去就行了。
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步骤3/5
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水开，隔水蒸8.9分钟就起锅了，蛋本来就容易熟，这个是不锈钢碟，导热更快，这是蒸完的效果了，
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步骤4/5
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最后再淋上酱油，转动下碟子，使其均匀，搞定
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最后一步
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没胃口时，挖勺鸡蛋羹拌饭，正✌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-16
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