传统腌咸鸡蛋
43克
66克
14克
704
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡蛋洗干净。
-
步骤2/8
点击查看大图
坛子洗干净,用开水烫一下。
-
步骤3/8
点击查看大图
把调料洗干净用开水炖一下,炖出调料味道。
-
步骤4/8
点击查看大图
准备一瓶高度酒。
-
步骤5/8
点击查看大图
加入盐和调料水一起熬一下。
-
步骤6/8
点击查看大图
烧开水稍微凉一下90℃,把开水浇到鸡蛋上。
-
步骤7/8
点击查看大图
把鸡蛋放到坛子里,把调料水凉凉倒入坛子。15天左右倒一下位置,就是上面的鸡蛋倒到下面,下面的放到上面。让鸡蛋腌的均匀
-
最后一步
点击查看大图
30天左右鸡蛋腌的就差不多了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-16
传统腌咸鸡蛋的相关分类
传统腌咸鸡蛋的相关推荐
-
腌咸鸡蛋
641883人看过 -
腌咸鸡蛋
65231人看过 -
咸鸡蛋
40433人看过 -
腌咸鸡蛋
46619人看过 -
咸鸡蛋
188706人看过 -
咸鸡蛋
50114人看过 -
矿泉水桶干啥用?腌咸鸡蛋呗!
44283人看过 -
腌咸鸡蛋
231655人看过 -
腌咸鸡蛋
70496人看过 -
咸鸡蛋
65484人看过 -
淹出流油儿的咸鸡蛋
523708人看过 -
老少皆爱的煲仔饭
58802人看过