香蕉派~
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步骤1/11
将黄油软化,与白糖面粉搅拌一起
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步骤2/11
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搅拌成这个状态后,加水,水的量为面成团为好
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步骤3/11
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用保鲜膜包好,放入冷藏,我家冰箱冷藏是2度,我冷藏了1个小时
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步骤4/11
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面板撒干面粉,把面团擀薄,切成如图状,因为建议一面略大
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步骤5/11
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用蛋液将边粘住,提示:用切的略小那张
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步骤6/11
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香蕉切片放入
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步骤7/11
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用略大一面盖在刚才做的上面
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步骤8/11
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将四边按紧,随便发挥弄出花纹
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步骤9/11
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划出小口,不要用力过猛,划破底层
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步骤10/11
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我一共做了四个,做最后一个的时候将烤箱预热180度。表面涂上蛋液,全部完成后,放入预热好的烤箱,180度,25分钟
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最后一步
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哈哈,完成~~
做出来口感很好,就是皮没有麦当劳的酥,所以建议亲们做的时候把黄油用起酥油代替~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-14
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