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超级松软爆好吃の日式红豆包

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怡焙

红豆面包在日本拥有超高人气的甜面包，基本每个面包坊里都会售卖的一款产品！第一次认识这款面包的时候，首先吸引我的是它的外表，扁扁平平的！当我咬下第一口日式红豆包，表面微焦的表皮散发着面包的香气，加以红豆馅香浓清甜，松软的口感，顿时整个身体都浸润在甜蜜中！对，它就是红豆包的味道，记忆中的甜蜜！愿你也喜欢这份温柔，这份甜润的感觉~
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
高筋面粉 170g
、
低筋面粉 30g
、
细砂糖 18g
、
奶粉 15g
、
盐 2.5g
、
黄油 15g
、
水 125g
、
酵母 3g
、
红豆馅 335g
烹饪步骤
小贴士

1、夏天温度较高，揉面时可加入冰水，以免酵母提前发酵； 2、做好的面包常温保存，2~3天内食用； 3、温度与时间仅为参考，请根据自家烤箱调节！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-14

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