墨西哥塔可
塔可是墨西哥街头经典的快捷美味。 作为塔可饼,馅料口味多,低卡路里的自制玉米饼也有香脆(炸烤)和松软(煎烙)两种口感。 在此次制作的过程中有烙、煎步骤,这都是非常需要一把好的不粘锅来助力的 美亚干烙无油烟,特有聚能锅底导热均匀,另肉质鲜嫩多汁 不去墨西哥,就能吃到塔可的精髓
-
步骤1/16
点击查看大图
牛肉切片用墨西哥烤肉辣酱提前腌制15分钟墨西哥烤肉辣酱制作:1大勺蒜泥,一颗胡椒碎,1茶匙孜然粒,1棵辣椒,50毫升柠檬汁,半茶匙盐,半茶匙糖,2勺橄榄油投入破壁机打碎
-
步骤2/16
点击查看大图
用香菜柠檬洋葱食盐做一个调味料。虽然简单,但是是塔可不可缺少的味道
-
步骤3/16
点击查看大图
玉米面粉高筋粉2:1混合
-
步骤4/16
点击查看大图
加入适量开水
-
步骤5/16
点击查看大图
搅拌后揉成团
-
步骤6/16
点击查看大图
取一小团擀成薄饼
-
步骤7/16
点击查看大图
无需放油,放入美亚不粘锅内干烙
-
步骤8/16
点击查看大图
表面胀气翻至另一面
-
步骤9/16
点击查看大图
另一面胀气后拿起在面杖上搭一下
-
步骤10/16
点击查看大图
呈对折开放式口袋状依次烙完剩余面团
-
步骤11/16
点击查看大图
无需用油,直接放入美亚不粘锅煎制
-
步骤12/16
点击查看大图
看起来似乎很可怕的黏底仍然能够轻易擦除
-
步骤13/16
点击查看大图
放入洋葱香菜料、肉
-
步骤14/16
点击查看大图
搭配自己喜欢的蔬菜即可
-
步骤15/16
点击查看大图
尽情享受
-
最后一步
点击查看大图
美味
1、当塔可包括玉米饼、肉、墨西哥辣酱、洋葱基本上就是完整的美味
2、当地人大部分是使用两张饼重叠来制作,一方面耐饥饿一方面还可防止馅料泄露,如果考虑到卡路里可以使用一张
3、使用体验:在制作塔可的过程中有烙、煎步骤,这都是非常需要一把好的不粘锅来助力的。美亚干烙无油烟,特有聚能锅底导热均匀,另肉质鲜嫩多汁。一把好锅,不去墨西哥,就能吃到塔可的精髓
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-14
墨西哥塔可的其他做法
墨西哥塔可的相关分类
墨西哥塔可的相关推荐
-
肉末粉条
232062人看过 -
甜罗勒鸡胸肉酿彩椒
96276人看过 -
生姜红枣膏
156713人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#豆腐皮虎皮蛋
188326人看过 -
时蔬炒红油面皮怎么那么好吃!
19579人看过 -
#换着花样吃早餐# 零失败的南瓜发糕的做法
2702558人看过 -
焖牛腩(港式)
168432人看过 -
酱香饼
575367人看过 -
豌豆黄
338002人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11659788人看过 -
萝卜生蚝汤
13448人看过 -
鲜美的生蚝汤
179328人看过