葱花蛋饼
已经厌倦了外面的早餐,宁愿自己起早些简单做些
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步骤1/6
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面粉里打入两个鸡蛋
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步骤2/6
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葱花切丁
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步骤3/6
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放水放葱花和盐,用打蛋器打匀(没有打蛋器筷子也行)
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步骤4/6
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热锅,放油,倒入一半的量,晃晃锅使其均匀摊在锅上
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步骤5/6
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看到蛋饼均匀变色了即可翻面
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最后一步
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用锅铲弄成均匀小片装碟
打蛋液的时候我还放入了两滴米酒,不知道有没有去腥的作用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-14
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