牛骨汤
今天教大家做一道冬季滋补汤。简单易学,营养美味!
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步骤1/7
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将牛骨洗净,锯成小段。
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步骤2/7
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牛骨大小能放到锅内即可。
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步骤3/7
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锅内加清水,刚好没过牛骨。再锅内加入两小勺醋。
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步骤4/7
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大火煮沸,把沫打净。
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步骤5/7
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怎么煮都没沫了,放入葱姜蒜。
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步骤6/7
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把其他调料一同放到锅内,小火慢煮,时间长点更好,我煮了5个小时。
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最后一步
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喝汤的时候,放入葱花和香菜沫,加入适量盐调咸淡。注意:盐不要放在锅内,不然越煮越咸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-13
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