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酸汤鱼

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康妮陈

记得去贵州旅游，黔东南一带，大街小巷都有酸汤鱼，在旅游的几天晚餐少不了酸汤鱼，只是鱼的种类会换一下，百吃不厌。我觉得酸汤鱼就是那种其貌不扬，但吃着会上瘾，入口酸酸辣辣，鱼儿鲜美，胃口大开，在不知不觉中会吃掉很多鱼。 这次在网上购买了苗族的酸汤料，用新鲜番茄烹制出新鲜的酸味，再用黄豆芽作辅料，酸辣爽口，用了刺少的鲈鱼，格外鲜美。这道菜按照顺序放入就能做好，这算是懒人版【酸汤鱼】。
营养分析 查看详情

1克
8克
25克

123
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鲈鱼 1条（600克）
、
酸汤料 200克
、
西红柿 500克
、
豆芽 200克
、
香菜 少许
、
盐 2克
、
白胡椒粉 3克
、
料酒 10毫升
、
姜 2片
烹饪步骤
小贴士

这是简易版快手版酸汤鱼，解馋，要正宗的话到苗族地方或者贵州餐厅品尝

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-13

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