意式海鲜汤
幸福的人总有觉得幸福的菜,一道简单却非常美味的菜让我觉得无比幸福…
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食材准备
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切断虾头,剥取虾壳,用牙签挑去虾线,虾壳虾头留着备用
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步骤3/10
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芹菜叶切碎
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娃娃菜切条
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步骤5/10
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热锅加入少量油,放入虾头煎至红再放入虾壳
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步骤6/10
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将虾头虾壳倒入锅里煮,放入适量的水,少许盐
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步骤7/10
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时间定好,煮虾头虾壳至少需要二十分钟
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步骤8/10
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捞出虾头虾壳,加入鱼丸,娃娃菜
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步骤9/10
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待这俩差不多熟加入虾仁
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最后一步
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出锅前加入芹菜叶,少许鸡精
如果不想鱼丸影响虾的香味,最好煮之前焯水过。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-13
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