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红烧肉炖土豆的做法

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红烧肉炖土豆

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10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉一块

、

料酒一汤匙

、

秘制红烧汁两汤匙

、

老抽一点

、

生抽半汤匙

、

姜四片

、

土豆一个大的

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
肉和土豆切成块
步骤2/8 点击查看大图
生水下肉，肉变色后捞出
步骤3/8 点击查看大图
沥干水备用
步骤4/8 点击查看大图
少油(我的放多了)，油开后放姜片爆锅出香味
步骤5/8 点击查看大图
下肉直至变色
步骤6/8 点击查看大图
加入料酒和红烧汁
步骤7/8 点击查看大图
加水，生抽，老抽，土豆
最后一步点击查看大图
完成！不放土豆也可以，就不会这么黏了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-13

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