碎米芽菜蛋炒饭
9克
18克
51克
389
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
米饭要隔夜的
-
步骤2/8
点击查看大图
剩米饭中倒入一瓶盖二锅头,米饭很容易变散,颗粒分明,不会粘在一起
-
步骤3/8
点击查看大图
葱白和葱叶分开切成小小段
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中底油烧热,葱白和芽菜一起倒入锅中翻炒
-
步骤5/8
点击查看大图
加入米饭继续翻炒。芽菜有咸味基本不用加盐。如果口重可以少加一点盐。
-
步骤6/8
点击查看大图
米饭炒熟后倒入生蛋液,继续翻炒,直到蛋花成熟。这样加鸡蛋,几乎每粒米饭上都包着蛋。如果米饭太软的话,不建议这样加鸡蛋,会发粘。
-
步骤7/8
点击查看大图
撒上葱叶,翻炒两下,关火
-
最后一步
点击查看大图
开动吧
在炒米饭的过程中二锅头受热挥发,超好的米饭是没有酒味儿的,当然也不用担心查酒驾
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-13
碎米芽菜蛋炒饭的其他做法
碎米芽菜蛋炒饭的相关分类
碎米芽菜蛋炒饭的相关推荐
-
羊肚菌炖乌鸡
808450人看过 -
空气炸锅蝉蛹
140848人看过 -
【办公室必备小零食】低脂燕麦小饼
529496人看过 -
孜然鸡胸肉
16000973人看过 -
油皮酱肉包
671406人看过 -
#换着花样吃早餐#海参鲜虾扇贝粥
759642人看过 -
简易小笼包,不需要揉面擀皮的包子
217739人看过 -
空气炸锅烤鸭腿
53449人看过 -
汤河粉
106794人看过 -
油焖春笋
1207153人看过 -
#爱好组-高筋# 火龙果坚果麦片软欧
22371人看过 -
【白馒头】——COUSS CO-3001蒸烤箱出品
79806人看过