千张拌药芹--独家
晚上烧菜要方便快捷,因此凉拌菜成为首选。
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步骤1/8
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将药芹杆叶分开,药芹洗净,一菜两烧,杆做一个千张拌药芹,叶子烧汤,和青菜汤一样烧。
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步骤2/8
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备料:千张、药芹杆、葱姜蒜
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步骤3/8
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烧水,水开后放入千张丝,烧1分钟
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步骤4/8
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放入药芹杆再烧一分钟
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步骤5/8
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捞出沥干水分,放入冷开水冲洗干净待用
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步骤6/8
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锅中放少许油,放入葱姜蒜爆香关火。
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步骤7/8
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倒入千张药芹杆,放入生抽、陈醋、盐、下饭豆豉、香油搅拌均匀,出锅。
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-13
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