水煮肉末千张
想来一道美味的下饭菜,本来是水煮肉的, 后来就研究 了这个菜了
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步骤1/19
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猪肉准备好
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步骤2/19
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剁好的猪肉
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步骤3/19
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加入耗油
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步骤4/19
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加放料酒及淀粉抓匀腌半小时
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步骤5/19
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锅里加入油加入葱姜炒香
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步骤6/19
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然后在加入大料炒匀
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步骤7/19
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加入一勺子豆瓣酱炒出红油
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步骤8/19
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然后加入水
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步骤9/19
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大火煮
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步骤10/19
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大火煮开后加入腌好的肉末
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步骤11/19
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肉末下锅搅拌均匀至两分钟
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步骤12/19
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然后加入切好的千张
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步骤13/19
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下入千张后大火煮然后加入盐
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步骤14/19
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加入生抽
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步骤15/19
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在加入香油煮几分钟
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步骤16/19
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煮至千张入味
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步骤17/19
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然后加入另一半豆瓣酱
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步骤18/19
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然后撒上小葱
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最后一步
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在加入煮千张的汤
吃的时候搅拌均匀就可以了,很下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-12
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