烙馍
和妈妈一起完成的、来到新城市想念家乡的味道,就自己做了,虽然比不上妈妈的手艺,但还OK(图片有妈妈的还有我的)
-
步骤1/7
点击查看大图
盆中放入面粉、然后加水、搅拌均匀和面(如果有自动和面机、(比如面包机)就更简单了。)
-
步骤2/7
点击查看大图
取面团(大小差不多是小朋友拳头的大小,这样容易擀、)
-
步骤3/7
点击查看大图
转圈把面皮擀成圆形,薄一点。
-
步骤4/7
点击查看大图
中间挑起面皮,放在ao zi (这是我们这烙馍用的器材)也可以放在平底锅和包子锅中 先中火预热、然后小火(切记:火不能太大、不然就焦了)
-
步骤5/7
点击查看大图
微微变色,翻过来
-
步骤6/7
点击查看大图
然后转圈,看到冒小泡、翻过去,使另一面也冒小泡、就熟了(烙一张大概2分钟)
-
最后一步
点击查看大图
这是烙好的(卷入菜土豆丝,特别美味)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-12
烙馍的其他做法
烙馍的相关分类
烙馍的相关推荐
-
糖醋排骨~超简单、零失败
1360835人看过 -
烫面烙馍
235959人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7766658人看过 -
西洋参猪心汤
135328人看过 -
空气炸锅 烤年糕
175158人看过 -
叉烧肉
186821人看过 -
小朋友的最爱~香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12636198人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3910636人看过 -
鸡米花#做道好菜,自我宠爱!#
159594人看过 -
香辣牛杂米粉#硬核菜谱制作人#
490498人看过 -
凉拌白菜
4924187人看过 -
不加一滴水~Q弹,松软,无塌陷的电饭煲蛋糕
885386人看过