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油炸金针菇

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i雨馨儿

金针菇的营养价值丰富，入选世界卫生组织最佳食品榜的最佳蔬菜，金针菇含有蛋白质(在所含的18种氨基酸中，8种是人体必需的氨基酸)，还含有不饱和脂肪酸、粗纤维、维生素B2、无机元素钙、镁、锌、钾等。此外，还含有胡萝卜素、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌吟、麦冬甾醇，细胞溶解毒素，冬菇细胞毒素等。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
金针菇 500g
、
鸡蛋 两个
、
盐 适量
、
五香粉 适量
、
淀粉 适量
、
面粉 少许
、
水 适量
、
孜然 适量
、
芝麻
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-11

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