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冰花生煎饺#MEYER·焕新厨房,唤醒美味#

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冰花生煎饺是一道非常普通的家常菜谱,饺子特点皮薄馅大,有一层像冰花的脆脆的底非常好吃,制作也很简单,只要你会包饺子,有一口好锅就OK了。今天这个冰花饺子我是用美亚炒锅煎制而成。美亚炒锅不仅不粘效果极佳,非常的省油,而且锅子轻便耐用,也非常的好清洁,适用与家庭制作各类美食。
难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士

我做生煎的饺子都是自己包,皮薄馅大自己掌握。 做生煎的面粉水用中筋面粉就可以,也可以是淀粉加水,如果是淀粉的话用1:10的比例调兑。 生煎饺子馅儿可以选择自己喜欢的任何馅儿都可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2016-10-11

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