麻辣米线
我和老公都喜欢麻辣口味,喜欢米线。配菜一定要切细一点,这次用的肉汤,所以其他调料基本没加,如果没有肉汤,根据自己口味加入调料
-
步骤1/8
点击查看大图
米线温水泡上,然后准备好辅料,先准备米线酱的食材
-
步骤2/8
点击查看大图
炸豆腐干
-
步骤3/8
点击查看大图
炒肉,我买的五花肉,回来自己绞成馅,热火倒入少许油,放入生姜葱,倒入肉馅肥的多点,倒入老抽,生抽,料酒,加入肉汤
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入豆瓣酱然后倒入豆腐,肉酱,不加盐,倒入花椒粉
-
步骤5/8
点击查看大图
肉馅盛出,备用
-
步骤6/8
点击查看大图
锅烧热水,放入米线,开火后就可以了,我买的湿米线,准备材料时间已经泡好了,
-
步骤7/8
点击查看大图
用的肉汤,所以基本不用在需要其他调料了
-
最后一步
点击查看大图
补几张图片,豆腐皮,还带,青菜菜分别放锅里焯熟,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-11
麻辣米线的其他做法
麻辣米线的相关分类
麻辣米线的相关推荐
-
香菇炖鸡汤
74554人看过 -
红糖烫面千层饼
19828人看过 -
豉香蒸排骨
116553人看过 -
蒸槐花
15773人看过 -
酱牛肉黄瓜卷
224133人看过 -
芹菜胡萝卜炒粉条
161989人看过 -
豆瓣茄子
96607人看过 -
黄豆猪蹄汤
5005565人看过 -
快手菜~蒜苔炒鸡蛋。
2450756人看过 -
西红柿炒鸡蛋
16628717人看过 -
羊肉火锅
4465230人看过 -
绿豆百合汤#单挑夏天#
35696人看过