奶酪红肠杂蔬焗饭
这种天气就是想吃热乎乎的焗饭~\(≧▽≦)/~听着烤箱里面奶酪发出滋滋的声音,和着浓郁的香味,就让人觉得凛冽的秋风也不是那么难以忍受╭(╯ε╰)╮
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步骤1/6
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准备食材,红肠切丁杂蔬过水。
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步骤2/6
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热锅少油下红肠煸香,放蔬菜粒炒匀。
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步骤3/6
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倒入米饭炒散,放番茄酱黑胡椒粉适量盐调味。
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步骤4/6
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米饭装进烤碗或耐热玻璃盒。
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步骤5/6
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铺上芝士,烤箱180度上下管预热。
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最后一步
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饭放进预热好的烤箱烤个十五分钟左右就ok了╭(╯ε╰)╮
奶酪用马苏里拉也行,奶酪片也行,就是拉不拉丝的区别。再有,配合所选奶酪的咸度控制盐量,小心别太淡或是太咸了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-11
奶酪红肠杂蔬焗饭的其他做法
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