糖水煮栗子
隔几天总会去固定的摊位买一份生栗子,回来洗净,割口,或是烘烤,或是蒸煮,出锅时,每一颗栗子都有着如花的笑颜,裂口处呈现饱满的金黄色,让人瞬间心情便愉悦起来。 不管哪一种做法,栗子自身所带的丝丝清甜和清香都会让人心生满足,吃了一次还是想吃,秋天,她总是这样,用一颗小小的果实,不经意间就让你上瘾了~
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步骤1/7
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栗子清洗干净。
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步骤2/7
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用美工刀横向切一刀。
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步骤3/7
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全部切口。
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步骤4/7
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栗子放入铁釜,倒入水,水量没过栗子往上1厘米即可,加入白糖。
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步骤5/7
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按蒸煮键。
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步骤6/7
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时间到,栗子都在开口笑。
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最后一步
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成品图。
白糖的加入量,按自己喜好增减即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-11
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