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青椒炒豆干肉丝的做法

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青椒炒豆干肉丝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五香豆干 500g

、

青椒 1个

、

里脊肉适量

、

葱花适量

、

老抽适量

、

生抽适量

、

盐适量

、

味精适量

、

开水适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
五香豆干切成条备用，粗细看个人喜好
步骤2/7 点击查看大图
青椒也切成丝备用
步骤3/7 点击查看大图
里脊肉切成小条，我用的是我家冰箱里的冻里脊肉，一是因为不用我出去买，二是因为好切呀
步骤4/7 点击查看大图
热锅倒油，小火炒香葱花
步骤5/7 点击查看大图
然后倒入里脊肉丝炒至变色
步骤6/7 点击查看大图
倒入豆干翻炒几秒后倒入老抽，生抽，盐调味
最后一步点击查看大图
将青椒丝放入锅中翻炒，最后撒点味精，青椒也熟了就可以出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-10

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