糖渍柚子皮
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这个时候柚子是家中比较常见的水果,最开始总是把皮丢掉,其实我是知道柚子皮可以做糖吃,也可做菜吃啦!防止浪费一个柚子皮,我就用掉了N白糖,啦啦啦~
营养分析
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2克
1克
151克
28
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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去白,洗净,盐水煮沸,挤干(反复三次),冷水泡四小时,可以泡更久。
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步骤2/3
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冰糖加水煮至糖化,放柚子皮,至糖水收起来,出锅,放了一点山楂,可以不放,静置可以出糖,但是我放的不多,所以撒了一点白糖
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最后一步
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这是晒了一下下,放了一点芝麻的版本,我觉得我很喜欢芝麻的香味耶。
小贴士
浸泡时间长一点好,换水勤一点啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-10
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