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无花果酱热煎饼～fig jam pancakes

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大大大大疯

天气凉快了，早餐也要快手热乎～热煎饼可以用普通精面粉，亦可换成粗粮全麦粉哦～这个方子适合2-4人享用～这款无花果酱是快手酱～不要被熬果酱吓到啦～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
pancakes配料：（约8-10片）
、
低粉 200g
、
泡打粉 4g
、
牛奶（可替换30%酸奶油） 200g
、
鸡蛋（大号） 2个
、
糖粉 30g
、
盐 1g
、
香草精 1t
、
黄油（融化） 30g
、
奶粉 20g
、
无花果酱配料：
、
无花果（中等大小） 4个
、
柠檬汁 小半个柠檬挤汁
、
糖 20g
、
蜂蜜（糖浆亦可） 50g
烹饪步骤
小贴士

煎饼锅一定要用不粘锅！用小火！如果温度太高，会导致上色不均，那就不好看啦～～中途时间长了，锅子温度高了咋办？用湿抹布擦一下就行～～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-10

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