一食半刻 | 黑胡椒牛排
初次尝试做牛排，卖相、味道都还不错，分享给大家~~~~~
23克
29克
12克
316
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/8
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牛排用厨房纸吸掉表面的血水
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步骤2/8
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牛排的两面分别适量的撒上盐和黑胡椒腌制10分钟
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步骤3/8
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电饼铛预热完成之后倒入橄榄油，放入牛排开始煎（锅一定要够热）
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步骤4/8
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第一面煎2分钟之后，翻面再煎2分钟。
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步骤5/8
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将黄油加入，用融化的黄油浇在上层牛排上
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步骤6/8
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煎牛排的同时将芦笋、彩椒、小番茄在电饼铛的另外一面煎制，撒上适量的盐和黑胡椒调味。（煎制7分熟即可）
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步骤7/8
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牛排两面都煎制完毕之后用夹子夹住牛排，将边缘煎熟。牛排煎制到7成熟即可食用。
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最后一步
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装盘，盛出。
1、如果不喜欢吃7成熟的朋友可以增加煎牛排的时间
2、个人觉得调味品只要放盐和黑胡椒就很好吃，可以吃到牛肉的香味，超级赞
3、牛排下锅之前，锅一定要够热，这样煎出来的牛排才会比较好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-10
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