减脂的彩椒炝拌黑豆苗
黑豆苗含有丰富的蛋白质及碳水化合物,富含铁、钙、磷及胡萝卜素,其性微凉味甘,有活血利尿、清热消肿、补肝明目之功效,口感清爽脆嫩,深受喜爱。 本草纲目记载:久食黑豆苗,变白不老。 美女们走起吧
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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黑豆面去掉根部,冷水浸泡冲洗
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步骤3/8
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红椒黄椒切丝
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步骤4/8
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锅内做热水,加盐油少许,煮沸倒入豆苗,塌水捞出过冷水
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步骤5/8
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控干水份
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步骤6/8
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放入蒜末,盐,生抽,醋,糖,香油都是微微一点,保留原味,不影响颜色,只要一点味道即可
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步骤7/8
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放入彩椒,木耳丝,拌均匀
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最后一步
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成品,像一棵
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-10
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