橄香海鲜竹筒饭
之前也有做过竹筒饭,那时做的是腊味的,用的油是芝麻香油,这次做份海鲜口味,用的油是Gallo橄露橄榄油,感觉做出来的口感比芝麻香油要好得多,米饭之间透露着淡淡的橄榄清香味,榄竹飘香,实为美味
2克
26克
89克
482
千卡
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步骤1/10
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准备好材料
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步骤2/10
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将糯米和香米洗净后浸泡半天,使米泡发即可
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步骤3/10
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将泡发好的花菇和虾仁切丁,鱿鱼切小段,菜脯切丁,然后将材料放入泡发好的米中搅拌均匀,加入Gallo橄榄油、盐、生抽、胡椒粉
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步骤4/10
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搅拌均匀
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步骤5/10
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然后将米料放入竹筒里,两端用竹叶包住
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步骤6/10
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蒸锅里放足水,将竹筒饭放入蒸锅里蒸
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步骤7/10
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蒸100分钟
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步骤8/10
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出锅
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步骤9/10
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香味四溢
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最后一步
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不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-10
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