炒猪肚-
知道我们爱吃猪肚,但外面猪肚太贵,孩子爷爷特意买来冻在冰箱等我们国庆回家拿出来吃!虽然冻过了没有刚买的新鲜,但确是最大的爱!每次回去都是有什么土货都让我们搬出来,而我们有时候还嫌这嫌那,实属不该!
10克
39克
17克
307
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
猪肚洗净下锅加入酒盐煮五分钟,捞出切成小条备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
胡萝卜切丝备用
-
步骤3/7
点击查看大图
木耳切丝焯水备用
-
步骤4/7
点击查看大图
热油下入姜蒜,一勺豆瓣酱炒香
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入切好猪肚丝,加入料酒,酱油翻炒一两分钟左右
-
步骤6/7
点击查看大图
分别加入胡萝卜丝与木耳丝,炒至快起锅时加入盐调味既可。
-
最后一步
点击查看大图
好吃的猪肚丝就做好啦!是不是有点鱼香肉丝的感觉呀
这个做法的猪肚比较有嚼劲,想要软些的话最好高压锅压过。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-09
炒猪肚的相关分类
炒猪肚的相关推荐
-
炒猪肚
102771人看过 -
炒猪肚
38081人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5799974人看过 -
农家小炒鸡
1456642人看过 -
粤菜蒸排骨~超嫩的做法
183858人看过 -
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19550981人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7178511人看过 -
炒猪肚
72749人看过 -
黄豆猪蹄汤--滋补可以如此简单
11781087人看过 -
红烧甲鱼 ——年夜饭的大菜推迟吃
1992222人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1104418人看过 -
葱爆肥肠
7566人看过