万能调味品~芝麻盐
这个第一次见,是小果爷爷带过来的,平时调凉菜时会放好多。我看了一下成分,应该是这个做法
32克
14克
16克
390
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
花生80g,平底锅烧热,花生入锅翻炒,什么都不加,是干炒,小火,炒至变色
-
步骤2/5
点击查看大图
炒好的花生放凉,去皮
-
步骤3/5
点击查看大图
白芝麻25g,炒熟。做法同花生。炒至微微变色,盛出。
-
步骤4/5
点击查看大图
花生加至料理机中,打碎,基本4秒差不多,时间长了容易出油,变成一块一块的。可一次少放一些,多打几次。芝麻也是料理机打碎,25g芝麻,1~2秒就差不多了。具体请根据自家料理机决定。
-
最后一步
点击查看大图
打碎花生的时候加了3g盐一起。最后打碎的芝麻和花生混合,装瓶备用。一般放一两个月没问题。芝麻,花生,盐的多少可以根据自己喜好调节。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-09
芝麻盐的相关分类
芝麻盐的相关推荐
-
黑芝麻盐
153021人看过 -
芝麻盐花卷
139043人看过 -
芝麻盐
81049人看过 -
芝麻盐——努力把生活过成想要的样子,柴米油盐也是诗
34711人看过 -
童年美味:芝麻盐
184235人看过 -
淄博烧烤必备花生芝麻盐
17694人看过 -
芝麻盐炒萝卜丝
270905人看过 -
韭菜鸡蛋馅饼
3516546人看过 -
香酥蚕蛹
1923人看过 -
花生杏仁盐(类似芝麻盐)
24207人看过 -
家常版胡辣汤
16072051人看过 -
#养生打卡#清炒莴笋丝
180332人看过