花卷
做完龙猫后,剩下的发面全能派上用场。
-
步骤1/9
点击查看大图
做龙猫豆沙包剩下的发面,先将白面擀成饼,涂上一层薄油,我用的橄榄油。
-
步骤2/9
点击查看大图
黑米粉擀成和白面大小差不多的饼。
-
步骤3/9
点击查看大图
把黑米面饼置于白面饼上,然后在黑米面饼上再涂一层薄油。
-
步骤4/9
点击查看大图
把两个面饼一起卷起
-
步骤5/9
点击查看大图
切分成等量的小块。
-
步骤6/9
点击查看大图
用筷子在中间压一下,,然后沿着筷子压的方向向两边拉长一下,并像扭糖纸那样,两手一扭转,捏起底部,花卷就做成了。
-
步骤7/9
点击查看大图
扭好的花卷放在一边再醒发10-15分钟。
-
步骤8/9
点击查看大图
上锅隔水蒸20分钟,关火,2-3分钟后揭开锅盖。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-09
花卷的其他做法
花卷的相关分类
花卷的相关推荐
-
蒜蓉大虾
128942人看过 -
枣泥
42089人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73326549人看过 -
精致好菜#广东蒜蓉粉丝蒸扇贝
2294278人看过 -
#巨下饭的家常菜#南瓜饼
277229人看过 -
干锅土豆片
3904818人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#肉松寿司卷
494003人看过 -
外酥里嫩的鲜蔬土豆饼,简单快手的营养早餐,可做小吃可做主食
8855604人看过 -
不会做花卷的看过来:黑芝麻酱千层卷你值得拥有
40257人看过 -
南瓜全麦花卷#憋在家里吃什么#
383027人看过 -
花卷
52456人看过 -
花卷
66113人看过