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儿子的早餐（小米蔬菜粥+煎馒头+鸡蛋+枣肠+清拌黄瓜+水果）的做法

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儿子的早餐（小米蔬菜粥+煎馒头+鸡蛋+枣肠+清拌黄瓜+水果）

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天天起来给儿子做早餐也是一件不错的事，既能使我早睡，又能让我早起啊。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

小米适量

、

鸡蛋两个

、

胡萝卜适量

、

西兰花适量

、

馒头 1个

、

黄瓜 1根

、

枣肠 2个/人

、

水果随机

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
清晨起来把昨晚泡的小米洗一边加水煮上，接着把胡萝卜切小丁放入锅中一起煮。
步骤2/5 点击查看大图
煮粥的同时用蒸锅把枣肠和鸡蛋蒸上。
步骤3/5 点击查看大图
接着拍一根黄瓜切厚片用盐和少许酱油拌上（孩子吃注意咸淡）
步骤4/5 点击查看大图
肠和鸡蛋蒸好，做锅煎馒头片，我比较喜欢直接煎，有的家长喜欢沾鸡蛋液煎随个人口味。
最后一步点击查看大图
煎到一半，应该粥也差不多了，放入西兰花煮两分钟（西兰花是我昨晚焯水切好的），盛出让粥凉一凉（孩子吃温的），把水果洗好，馒头装盘，枣肠装盘，鸡蛋去皮盛盘，这时粥也该凉一些了，去叫孩子起床吃饭吧。

小贴士

小米泡一晚会熟的快一些节省时间，再就是能提前准备的尽量前晚都收拾好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-09

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