西瓜牛奶果冻
前几天逛超市看到果冻,就开始嚷嚷着要果冻,一看配料表又放了回去,回家就开始折腾了起来,这款没有添加剂,不用果冻粉,用的牛奶搭配上西瓜汁做出来的照样颜值高又美味
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步骤1/11
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1.将吉利丁片放入冷水中泡软
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步骤2/11
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2.将西瓜放入料理机榨成汁
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步骤3/11
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3.把榨好的西瓜汁进行过滤
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步骤4/11
4.取出泡软的吉利丁
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步骤5/11
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5.放入西瓜汁中进行隔水加热至吉利丁融化
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步骤6/11
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6.均匀的倒入8个模具中,6分满
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步骤7/11
7.放入冰箱冷藏2小时
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步骤8/11
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8.两小时后,开始做牛奶液,吉利丁入冷水中泡软
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步骤9/11
9.把泡软的吉利丁捞出来放入牛奶里 隔水加热至吉利丁融化
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步骤10/11
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10.放置60度左右倒入模具中冷藏2小时后即可
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最后一步
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成品图
用的蛋挞模具8份量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-08
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