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蜂蜜柚子茶的做法

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蜂蜜柚子茶

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节后假期综合征，上班上学无精打采；秋燥，容易上火；来一杯蜂蜜柚子茶，清香去火，帮你解决这些问题。超市买的柚子茶不但贵还各种添加剂，喜欢原滋原味的还实惠的蜂蜜柚子茶，一个柚子、蜂蜜、冰糖就能做切出一杯清香的蜂蜜柚子茶。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

柚子 1个

、

冰糖 50克

、

蜂蜜 50克

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材：柚子、蜂蜜、冰糖、盐等；
步骤2/8 点击查看大图
柚子外皮清水洗净，用盐把柚子皮搓一搓；
步骤3/8 点击查看大图
厨房挂刀，切下柚子外皮，切丝；
步骤4/8 点击查看大图
清水放一点盐，浸泡柚子皮丝；
步骤5/8 点击查看大图
柚子肉掰碎；PS：如有柚子籽的要去掉
步骤6/8 点击查看大图
柚子皮捞出清水洗净与柚子肉、冰糖放入锅中，加入适量的清水；
步骤7/8 点击查看大图
大火煮沸之后，转为小火煮至粘稠；
最后一步点击查看大图
放凉后加入蜂蜜拌均，装入密封玻璃罐，想喝到时候倒入杯中加水冲即可。

小贴士

1.柚子选大个水份多切甜的； 2.柚子皮不需要全部放入； 3.加入蜂蜜的时候一定要放凉，否则失去蜂蜜的营养； 4.密封罐保存要放入冰箱，喝的时候取出加温水冲泡即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-08

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