鸡蛋炒韭菜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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韭菜切短小段,辣椒,姜,切丁,鸡蛋加点料酒,几滴香油,少许盐搅拌均匀
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步骤2/5
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锅中下猪油烧热,炒鸡蛋(猪油炒鸡蛋,之香哦!),炒好装盘里备用
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步骤3/5
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净锅下菜籽油烧热,下青辣椒,姜米炒香,下韭菜炒二分钟
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步骤4/5
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韭菜炒好后,加点盐,下炒好的鸡蛋,翻炒均匀
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最后一步
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起锅装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-08
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