清炖鲳鱼
鲳鱼这个鱼非常方便好吃,因为没有鳞.皮薄颜色好看,清炖出来很干净!而且不用煎,适合手残星人
-
步骤1/6
点击查看大图
鲳鱼洗干净
-
步骤2/6
点击查看大图
改一下刀,我用的小鲳鱼,因为清炖的话不怎么好入味,太大的不好吃。其实就是没钱买大的。
-
步骤3/6
点击查看大图
腌一下,撒上盐 葱 花椒 姜.20分钟就行
-
步骤4/6
点击查看大图
锅里加水,加入糖和葱还有点蒜,大火煮开,中火煮10分钟,改大火!收汁
-
步骤5/6
点击查看大图
差不多汤到这种颜色就可以出锅了!
-
最后一步
点击查看大图
成品!鱼太小了 就拍个局部好了…
鱼一定要新鲜才能这样做,有一点变质就需要红烧了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-07
清炖鲳鱼的相关分类
清炖鲳鱼的相关推荐
-
醋熘白菜
1259606人看过 -
红烧鸡翅根
4762429人看过 -
清蒸淡水白参
26106人看过 -
简单易学,营养丰富的宫保鸡丁,只怕饭准备的不够多
108360人看过 -
家常宫保鸡丁(超下饭)
5759829人看过 -
#餐桌上的春日限定#素炒西葫芦
1906301人看过 -
#就是红烧吃不腻!#红烧土豆鸡翅根
1335808人看过 -
炒豆腐
458677人看过 -
好吃的手撕包菜就这么简单!
3062914人看过 -
酸菜巴沙鱼#硬核菜谱制作人#
268492人看过 -
#秋日养生这样吃#羊肉炖萝卜
184287人看过 -
凉拌糖醋藕丝#我要上首页酸辣家常菜#
419850人看过