豆豉蒸排骨
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
排骨
2根
、
豆豉
100g
、
蒜瓣
3个
、
生粉
100g
、
红辣椒
5个(根据个人口味)
、
蚝油
1勺
、
黑胡椒粉
适量
、
盐
适量
、
麻油
适量
、
料酒
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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排骨洗净
-
步骤2/5
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放蒜瓣
-
步骤3/5
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放辣椒、蚝油、豆豉、料酒、生粉、麻油、黑胡椒、盐,搅拌均匀
-
步骤4/5
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腌制五分钟
-
最后一步
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蒸40分钟,OK
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-07
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