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干锅虾｜日食记

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姜叔的日食记

日食记做了这两年多以来，我发过不少菜。最近整理的时候，发现【虾】的出现频率比其他食材高出许多。 我想了想，觉得这主要还是得怪虾，为什么怎么做都好吃？ 这次的干锅虾，其实就类似于麻辣香锅，一般都是很多种食材混在一锅里，但偶尔有特别想吃的东西，用这个方法做，方便又入味，里面的蔬菜都变的香脆，是个有力的下饭型选手。
食材清单 加入采购清单
鲜虾 适量
、
莴笋 适量
、
藕片 适量
、
土豆 适量
、
料酒 适量
、
姜片 适量
、
蒜 适量
、
洋葱 适量
、
花椒 适量
、
辣酱 适量
、
干辣椒 适量
、
大葱 适量
、
盐 适量
、
香菜 适量
、
白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-06

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