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海带豆腐汤的做法

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海带豆腐汤

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30-60分钟 | 配菜(中级)

海带丝 100克

、

豆腐 80克

、

鸡蛋 1个

、

盐适量

、

鸡精适量

、

浓汤宝一个

、

虾米皮适量

、

蒜片适量

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
蒜切片，海带洗净切寸段，豆腐切条（照片忘拍了）
步骤2/7 点击查看大图
锅内加油，油热后加蒜片爆香，加入海带煸炒。
步骤3/7 点击查看大图
倒入开水，加入浓汤宝，水开后撇一下浮沫，海带不容易熟要多煮一会。
步骤4/7 点击查看大图
海带煮软后加入豆腐，不要煮太久，豆腐煮老了就不好吃了。
步骤5/7 点击查看大图
鸡蛋打散倒入锅里。
步骤6/7 点击查看大图
洗好的虾皮也倒入锅中，加点盐和胡椒粉出锅鸡精。
最后一步点击查看大图
简单易学，比较适合减肥的时候吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-06

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