香菇烧海参
海参性温,味甘咸,是高蛋白食物,能够延缓衰老,增强免疫力,有滋阴补肾、养血润燥的功效。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,香菇搭配海参,再配以高汤烧煮,做法虽简单,但营养十分丰富,是一道精致的大餐呢!
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材,香菇洗净后切成花,大葱切段,姜切片。
-
步骤2/10
点击查看大图
锅里烧水,加入少许料酒,姜片,把海参放入水中煮5、6分钟,捞出备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
油锅里下油烧热,下入姜片,炒出香味。
-
步骤4/10
点击查看大图
再下入葱段,还有之前切出香菇碎,不要浪费,哈哈。
-
步骤5/10
点击查看大图
姜葱炒出香味后,加入高汤一碗。
-
步骤6/10
点击查看大图
加入香菇。
-
步骤7/10
点击查看大图
水开后加入海参,小火焖6、7分钟,然后把姜葱捞出。
-
步骤8/10
点击查看大图
加入适量盐,酱油,蚝油调味。
-
步骤9/10
点击查看大图
再加入少许水淀粉,煮到汤汁浓稠,即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
相当美味哦!
我用即食海参,不用泡发,如果是干海参,就要泡发。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-06
香菇烧海参的其他做法
香菇烧海参的相关分类
香菇烧海参的相关推荐
-
葱香口蘑
340976人看过 -
海参蒸蛋
878232人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47816358人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11456714人看过 -
蒜蓉粉丝蒸金针菇——快手下饭就靠它
7849604人看过 -
豆腐菌菇海参汤(一人份)
610611人看过 -
排骨土豆炖豆角
10637499人看过 -
红极参炒芹菜
162143人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27428776人看过 -
西红柿炒鸡蛋·最经典易学的下饭料理
51420838人看过 -
#美味开学季#简单快手葱香鸡蛋饼 有手就会
403867人看过 -
我做的葱烧海参,不腥
678360人看过