素家欢
长假过后,来一道素菜调理一下肠胃。素菜,新鲜营养、绿色食品。多吃素菜有利于健康——素家欢。由胡萝卜、土豆、毛豆三种家常菜一起翻炒一下就是美美的欢乐。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好所以素菜、胡萝卜去皮切粒、土豆去皮洗净、切块,盐水浸泡3分钟、毛豆去壳洗净;
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅,倒油,爆炒胡萝卜粒五成熟;
-
步骤3/6
点击查看大图
爆香毛豆粒八成熟;
-
步骤4/6
点击查看大图
翻炒土豆块至熟;
-
步骤5/6
点击查看大图
把胡萝卜、毛豆加入锅中;
-
最后一步
点击查看大图
放盐、生抽翻炒均匀即可;
1.土豆要用清水浸泡3分钟;
2.胡萝卜切小粒有层次感;
3.胡萝卜、毛豆都不要炒熟,免得一起炒的是太熟;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-06
炒胡萝卜土豆丁的相关分类
炒胡萝卜土豆丁的相关推荐
-
#豪吉小香风 做菜超吃香#凉拌杂素
176190人看过 -
醋泡姜
115257人看过 -
浙醋泡姜
9742人看过 -
糖醋蒜
120937人看过 -
蜜汁烤欧洲猪梅花肉
130538人看过 -
#餐桌上的春日限定#荠菜馅包子
247369人看过 -
醋泡姜
162258人看过 -
#春天的鲜味#艾草青团不塌陷不变色的做法
322555人看过 -
韭菜盒子#精品菜谱挑战赛#
19428009人看过 -
凉拌素鸡
174348人看过 -
蒜香排骨(免油炸版)
283051人看过 -
#入秋滋补正当时#皮薄馅大的茄子包子
671000人看过