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桂花土豆

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AnnieKitty

桂花土豆，是一道非常适合妈妈做给宝宝吃的美味菜肴。
“营养是健康的起点”
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10-30分钟   |   切墩(初级)
土豆 250g
、
鸡蛋 2个
、
盐 4g
、
葱花 10g
、
麻油 10g
、
熟菜油 50g
烹饪步骤
小贴士

马铃薯蛋白质营养价值高。马铃薯块茎含有2%左右的蛋白质，薯干中蛋白质含量为8%～9%。据研究，马铃薯的蛋白质营养价值很高，其品质相当于鸡蛋的蛋白质，容易消化、吸收，优于其他作物的蛋白质。而且马铃薯的蛋白质含有18种氨基酸，包括人体不能合成的各种必需氨基酸。高度评价马铃薯的营养价值，是与其块茎含有高品位的蛋白质和必需氨基酸的赖氨酸、色氨酸、组氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和蛋氨酸的存在是分不开的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-06

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