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烤板栗的做法

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烤板栗

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秋风起，落叶飘，栗子开口，佳人笑！栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子还含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。不过，栗子不易消化，每次不能多吃，适可而止。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

板栗适量

、

白糖一勺

、

植物油少许

、

纯净水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
板栗清洗一下，用刀切开至少一厘米长的口子。在这里提醒大家，栗子表面特别滑，用刀一定要小心！
步骤2/8 点击查看大图
开好口的栗子用纯净水泡着，放入一勺白糖。泡半个小时。
步骤3/8 点击查看大图
泡好的栗子，用纸吸干表面水份。
步骤4/8 点击查看大图
吸干水份的板栗放入保鲜袋，滴入适量植物油，摇匀。
步骤5/8 点击查看大图
铺在放好锡纸的烤盘中。
步骤6/8 点击查看大图
200℃，烤20分钟。
步骤7/8 点击查看大图
烤好的板栗！
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很好吃哦！

小贴士

给板栗开口一定要小心！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-05

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