小笼包
-
步骤1/7
点击查看大图
面粉倒入盆中（我买的是自带酵母的面粉），慢慢加入半碗水用手揉成不粘手的面团。
-
步骤2/7
点击查看大图
揉好的面团盖上盖子静止发酵3、4个小时以上。
-
步骤3/7
点击查看大图
发酵好的样子
-
步骤4/7
点击查看大图
发酵好的面面是很湿的，需要慢慢加入面粉继续揉成不粘手的面团。
-
步骤5/7
点击查看大图
猪肉绞碎加入葱花、放入调味料调味。
-
步骤6/7
点击查看大图
捏一小坨面捏成窝窝状，放入馅料，慢慢顺一个方向捏，收口。
-
最后一步
点击查看大图
用一个有很多有洞洞的蒸盘，铺上纱布，摆上小笼包，大火蒸25分钟后再焖5分钟就可以开吃啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-04
小笼包的相关分类
小笼包的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#yyds的面里透油小笼包
89881人看过 -
鲜肉小笼包
1216668人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#丑萌又油香油香的小笼包
198736人看过 -
猪肉梅菜小笼包
24135人看过 -
小笼包
1008936人看过 -
#中小学生营养餐#小笼包做法，孩子爱吃的早餐
258763人看过 -
小笼包#中小学生营养餐#
166774人看过 -
#憋在家里吃什么#香菇青菜包子
12405021人看过 -
酱肉小笼包
14578人看过 -
路边的“杭州”小笼包
431133人看过 -
小笼包
104570人看过 -
小笼包
234068人看过
