清炖羊排
浏览 9.2万 · 收藏 530 · 学做 1
将做法保存到手机
团购了2斤内蒙好羊寸排，今天先试试清炖，原汁原味是检验羊肉品质的最强标准。汤入口带有清甜味，一人两碗，喝光光。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
烧一锅清水，放入姜片和羊排焯水去腥。
-
步骤2/3
点击查看大图
再准备一锅清水，放入焯过的羊排，姜片，葱结，大火煮20分钟，小火炖30分钟。
-
最后一步
点击查看大图
最后加盐，尝尝咸淡如何，即可出锅。好食材，这样做，才能吃出原始的味道。我没有使用其他调料，也不加萝卜，就为了这一口鲜汤。
小贴士
不是所有的羊肉都适合这个做法。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-04
换个做法
清炖羊排的其他做法
清炖羊排的相关分类
清炖羊排的相关推荐
-
清炖羊排萝卜#一蔬一饭皆告白#
96628人看过 -
#秋天怎么吃#胡萝卜炖羊排
656860人看过 -
清炖羊排
136121人看过 -
清炖羊排
645070人看过 -
烤羊排
1523632人看过 -
黄花菜炒肉丝
92997人看过 -
肉沫茄子煲￨特别的下饭
11671816人看过 -
入冬前的雪里蕻
42022人看过 -
鲜香酥脆的韭菜盒子~
3951人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16956795人看过 -
冬季暖身热茶饮，橙子姜枣茶
29995人看过 -
冬笋炒雪里蕻咸菜
20431人看过
