套肠
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某人的最爱,然后妈妈特地做的
营养分析
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10克
3克
107克
128
千卡
这道菜高盐,盐分较多,制作时适当调节~
食材清单
加入采购清单
掌勺(高级)
猪大肠
3条
、
料酒
20ml
、
酱油
25ml
、
白糖
100g
、
醋
30g
、
胡椒面
少许
、
肉桂面
少许
、
砂仁面
少许
、
葱末
5g
、
蒜末
5g
、
姜末
2.5g
、
花椒油
10ml
、
清汤
200ml
、
精盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
小肠洗净,要洗好几道的,我没看到就不说了
-
最后一步
点击查看大图
重点是套肠,找到小肠的两头,把一头往另一头里套,直到缩成很小的圈
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-04
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