紫苏蒸湖蟹
秋季螃蟹膏腴黄美,清蒸是最好的烹饪方法,在煮食螃蟹时,加入一些紫苏叶以解蟹毒,减其寒性,去其腥味,蒸好螃蟹更为鲜美!
8克
0克
56克
118
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/9
点击查看大图
紫苏洗净放入锅中
-
步骤3/9
点击查看大图
放入适量水
-
步骤4/9
点击查看大图
加上篦子
-
步骤5/9
点击查看大图
湖蟹洗净放在篦子上蒸10分钟(大火)
-
步骤6/9
点击查看大图
生姜剁碎切成末,用1/2白糖腌制一会
-
步骤7/9
点击查看大图
加入1/2勺鲜酱油和3勺米醋,做湖蟹的蘸料
-
步骤8/9
点击查看大图
10分钟后湖蟹非常鲜香,趁热吃最为鲜美
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-04
紫苏蒸湖蟹的其他做法
紫苏蒸湖蟹的相关分类
紫苏蒸湖蟹的相关推荐
-
豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤
10485585人看过 -
㊙️外脆里嫩❗香滑多汁❗超下饭的香煎豆腐
7500278人看过 -
姜葱炒梭子蟹
145063人看过 -
坤博砂锅版土豆炖肉
332444人看过 -
广东人煲的 鸡脚木瓜汤
29401人看过 -
南方人春天喜欢炖的养生汤,这两样食材放一起,鲜上加鲜!
138109人看过 -
菠菜虾滑汤
16593人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6400873人看过 -
#中秋团圆食味#小姨妈节瓜煮鱼腐
339486人看过 -
肥肉处理好吃妙招——萝卜烧肥肉
152741人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42239996人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11198815人看过