山东包子
姥姥是山东人，精通各种面食，包包子、饺子、手擀面像玩一样，手到擒来，凭着当年那点看热闹留下的记忆，还有强大的网络支持，还有十一长假的空档，自己决定做一次！
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步骤1/9
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准备馅料：排骨肉一块
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步骤2/9
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切丁后加入少许五香粉、海天老抽、海天海鲜酱油、料酒，搅拌均匀。
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步骤3/9
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白菜切丁后加适量盐，去除白菜里多余水分。
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步骤4/9
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肉丁入锅加甜面酱和少许黄豆酱煸炒，我和老公不吃葱姜蒜，其实里边可以加些大葱，这里我加了一点点洋葱沫.
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步骤5/9
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粉条煮软切碎，加入白菜和肉丁中，加少许盐、鸡精、蚝油，搅拌均匀，包子馅完工。
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步骤6/9
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安琪酵母发酵后的面团，发面的过程我不详细说了，按照酵母粉的比例就好，主要是我在玩面团这方面是菜鸟一只。
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步骤7/9
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擀皮、包好，准备入锅.
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步骤8/9
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20分钟后出锅，铛铛铛，看着像包子，也算成功，人生中第一次做包子！
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最后一步
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开吃！看看里边内容物是这样滴！配上豆浆、牛奶！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-03
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