桂花糕
桂花糕是已有300多年历史，是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点，汉族的传统小吃。历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说，更增添了桂花糕的历史价值。
-
步骤1/5
点击查看大图
第一步：将吉利丁粉分成两份、然后加入小半碗冷水搅拌均匀
-
步骤2/5
点击查看大图
第二步：将桂花➕冷水、适量白糖煮制沸腾，然后加入一份吉利丁粉水煮两分钟，关火待其冷却
-
步骤3/5
点击查看大图
第三步：将椰浆➕水一边搅拌煮制沸腾、然后加入另一份吉利丁粉水煮三分钟，待其冷却
-
步骤4/5
点击查看大图
第四步：拿出一个平整的盒子、把晾凉的椰浆倒入一小层，放入冰箱冷冻15分钟、待其变成果冻状拿出，然后在倒入一小层桂花水在放入冰箱冷冻、变成果冻状再拿出，依次加入
-
最后一步
点击查看大图
第六步：成品完成（层次方便看你个人喜欢，我是四层、两层椰浆两层桂花）然后倒扣出盘、切出形状，这样一道浓浓香味的椰汁桂花糕就完成了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-03
桂花糕的其他做法
桂花糕的相关分类
桂花糕的相关推荐
-
桂花糕
58107人看过 -
自制豆腐乳
80825人看过 -
换个造型做披萨，萌萌麋鹿彩蔬披萨
82035人看过 -
桂花糕
130783人看过 -
自制豆腐花
172469人看过 -
豆腐脑制作
334954人看过 -
真心实料无添加:自制豆腐
1185331人看过 -
柿柿如意汤圆
179484人看过 -
香甜水果披萨#秋天怎么吃#
645623人看过 -
猫爪汤圆—丘比果酱
896138人看过 -
自制豆腐脑
93348人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤，鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
915159人看过
